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天天饮食清炒养生菜

日期：2024-10-19来源：妈妈好孕网人气：427+

天天饮食清炒养生菜

食材用料

茄子?3个相克食物

土豆?2个相克食物



大蒜?两瓣相克食物

辣椒?一个相克食物



玉米油?适量

盐?适量



生抽?少许

蚝油?少许



花椒粉?少许


地三鲜的做法

  • 1.蔬菜洗净。

  • 2.茄子，土豆和辣椒都切成滚刀块，大蒜切片。

  • 3.锅内放油烧至五成热，放入土豆块炸制。

  • 4.当土豆块表面鼓胀起来，并漂浮在油面上，呈金黄色就炸熟了。

  • 5.捞出沥干油分。

  • 6.油再烧热，放入茄子块炸制。

  • 7.炸金黄色后捞出沥干油分。

  • 8.锅内留底油，放入蒜片爆香。

  • 9.将三种蔬菜放入煸炒片刻。

  • 10.放入调料调味。

  • 11.翻炒均匀即可出锅。

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